職場青雲路2019-03-15T11:30:29+00:00

修讀青年學院職專文憑 參加世界技能大賽開眼界

行行出狀員,只要找到興趣所在,便能發揮自己的潛能。修讀青年學院職專文憑(髮型設計)的Billy(王彬城),剛於今年8月到俄羅斯喀山參與「世界技能大賽」,出戰「美髮」項目並獲得優異獎章,Billy表示能參與世界性賽事令自己眼界大開。他現已畢業,並在一間連鎖髮型屋工作,任職髮型師助理,他希望能在行內發展,以成為髮型師為目標。 今年20歲的Billy(王彬城),完成中四課程後,便升讀屬VTC機構成員的青年學院所舉辦的職專文憑(髮型設計)課程,「我鍾意髮型設計,所以想報讀有關嘅課程。」 課程為期3年,Billy需學習洗頭、剪髮、電髮及染髮等技巧,他認為剪髮難度最高,「因為每個人嘅頭形都唔同,所以我會請教導師點樣去剪,同埋同學之間會互相做對方嘅model,可以試剪多啲唔同嘅頭形。」 青年學院會安排學生參與不同的比賽,增加實戰經驗。Billy曾參與多個髮型設計比賽,包括在「亞洲髮型化妝大賽」與多個亞洲地區的參賽者較量,獲得組別優異獎;又於髮型品牌舉辦的港澳髮型比賽中,奪得「Youth Design Award」冠軍。 [...]

11 月 4th, 2019|Categories: 各行各業, 職場消息, 自我增值|0 Comments

健身熱潮 與香港先生合作搞網上健身配對平台

香港的健身熱潮歷久不衰,造就坊間有不少健身中心開業。而personal training的市場也很受重視,林忠良(Jay)便和香港先生Rocky看中這個商機,便合作搞網上健身配對平台,方便大眾找適合自己的健身教練,也讓教練多一個賺錢途徑。 10年大學畢業後,Jay入行當健身教練,他見坊間有不少人對治療痛症有需求,便考取相關證書,成為復康教練。「透過運動可以治療各類痛症,好似記者因工作關係,容易有頸椎強直嘅情況,即冇咗頸椎嘅天然弧度,令到頸椎移位,出現肩頸痛等問題,其實長遠可從姿勢去改善,例如糾正坐姿,增強背肌等。」 直至16年,Jay和香港先生Rocky一起成立網上健身配對平台「GoFit揾教練」,「我同Rocky之前已經認識,有次大家傾開,佢話香港近年好流行健身,一對一私人訓練嘅市場好大,想搞番一個網上搵健身教練嘅平台,我都覺得有得做,大家決定合作。」 自主有彈性 當客人上「GoFit揾教練」平台後,可因應自己需要搵教練,包括修身減肚腩,教練會上門親自授課,或到指定私人健身上堂,每堂收費$650起,視乎套票堂數而定。Rocky說:「客人可以喺我哋嘅網上平台搵健身教練,佢哋唔需要畀入會費、手續費及唔會有合約嘅約束,自由及有彈性。」 因Jay識人去成立網站,故最初只需投資5位數字金額,當找到十多位教練加盟後,便正式開業。「最初透過身邊朋友介紹教練加盟,我哋會再面試先決定請唔請,包括考下應徵者嘅基本功,好似掌上壓及深蹲做得正唔正確。我哋亦要求應徵者有3年全職教學經驗,仲會睇下佢哋嘅健身教練證書有冇過期,過咗期就唔會請。」 [...]

10 月 30th, 2019|Categories: 創業故事, 各行各業|0 Comments

TVB藝員攻飲食業 油麻地賣吐司

「叁拾壹係代表一個月裏面嘅每一日,堂係一個空間畀人嚟坐下,店裏面掛咗31個牌,寫咗唔同嘅字,有好有壞,畀人去反思警醒,人生好嘅嘢要學,壞嘅嘢要領略,咁先係一個人生。」Benny(石浩東)是一位資深演員,曾演出過不少電視劇及電影,如《使徒行者2》、《愛·回家之開心速遞》及《毒·誡》等。除了幕前的演出外,原來他十分喜愛烹飪,並在今年4月在油麻地開設叁拾壹堂專賣吐司及早餐。   叁拾壹堂主打除了全日早餐外,還有7款特色吐司,包括蒜香雞扒蛋吐司、香茅豬扒蛋吐司、手撕雞炒蛋吐司及餃子吐司等,Benny表示每日平均賣約四、五十份吐司,主要做外賣生意。 雖然Benny是一位演員,但他也是叁拾壹堂的老闆,「我好鍾意煮嘢食,以前一得閒就去學煮嘢食,主要係西餐。6年前,我仲喺荃灣區內嘅樓上鋪開咗一間cooking studio,主要做私房菜。但我希望賣一啲較貼地及價錢實惠嘅食物,所以喺1年前轉賣吐司及全日早餐。」 油麻地懷舊風情 轉賣吐司及早餐後,Benny發現反應不俗,為了接觸到更多的顧客,故轉到油麻地區內地鋪開設叁拾壹堂,「我喺油麻地區長大,覺得呢區有好多舊式店鋪,好有懷舊風味,好適合開小店。依家德昌里呢個鋪位約2百平方呎,月租約萬二、三,租金比出面街起碼平一半,創業風險低好多。加上依家好多人鍾意行舊區,附近有專上學院,學生街坊都係我嘅目標顧客。」 [...]

9 月 21st, 2019|Categories: 創業故事|0 Comments

免費報讀課程 由初級美容師做起

美容業持續不衰,無論經濟好與壞,女士對美容都會有一定需求,故令行業長期需要招聘人手,不斷要有新血加入。如果有興趣入行,可報讀由仁愛堂舉辦的「初級美容師基礎證書」課程,免學費又可學一技之長,畢業後可由初級美容師做起。 由仁愛堂舉辦的「初級美容師基礎證書」課程,是一個僱員再培訓局就業掛勾課程,負責任教的美容導師Terry Siu表示:「課程適合未學過有關美容行業技能嘅人士報讀,或者曾經入過行,但依家生疏咗,想提升番自己重投美容業,都好啱嚟讀呢個課程。」 課程共180個小時,理論與實習並重,Terry說:「除咗基本護理,好似皮膚種類及分析、面部護理等外,仲會教授肩、頸及膊頭按摩技巧、眼部護理等。學員亦會學到儀器嘅運用,好似電眼睫毛及生暗瘡點樣去消炎等。」 教埋化妝美甲 為了令學員對美容行業有多方面的認識,故課程內容涵蓋多方面的知識,Terry說:「我哋都會教化妝及美甲,比重係分別佔課程內容嘅十分一,學員會學到基本化妝技巧、手部護理及塗指甲油等。如果學員對呢兩方面有興趣,喺完成課程後,可以繼續報讀『化妝助理基礎證書』及『美甲師基礎證書』課程。」 課程特別之處,會有個人素養部分,Terry表示:「可能有部分學員好耐冇做嘢,唔知點樣與同事溝通合作,或者大家嘅生活文化背景有唔同,同事之間容易起衝突。所以中心會安排社工教學員點樣管理自己及情緒,包括叫學員進行角色扮演,學習點與同事相處,及用九型人格分析學員嘅性格,令學員更熟悉自己。」 [...]

9 月 4th, 2019|Categories: 職場人生, 職場消息, 自我增值|0 Comments

星級化妝師Meegan:學化妝終身受用

以前學化妝可能只是一心入行當化妝師,但時移世易,現今年輕人學化妝可用來增值自己。星級化妝師Meegan表示學好化妝技巧,能一世受用,適用於不同的行業,「你做KOL出鏡都可以化個靚妝見人!」 星級化妝師Meegan入行多年,為不少明星藝人化妝,包括周汶錡、車婉婉、黎瑞恩、陳嘉寶、Angelababy及文詠珊等。Meegan表示現今學化妝,目的不只是為入行當化妝師,應視為自己增值的一門技巧,「學化妝對自己嘅人生及事業會好有幫助,好似畢業生識得化靚自己去影相,寄CV都會好睇啲;加上入職唔同嘅行業都會有用,例如平日返工或出席公司宴會,令老闆上司留下好印象。依家咁流行KOL,為自己化個靚妝,上鏡都會吸引到多啲觀眾嚟睇你。」 Meegan在澳門理工學院修讀商科,畢業後從事文職工作,但她心裏卻想當一位化妝師,「做文職都幾悶,話就話返朝9晚6,但成日要OT,有時一日要做成十幾個鐘,人工及自由度又唔高,當時覺得自己嘅人生唔應該係咁。」Meegan自小便有創業的念頭,她對化妝師的工作很有興趣,想創一番事業。「見周街都係大學生,想增加自己嘅競爭力,學一門自己鍾意嘅手藝,就決定辭職到香港及英國報讀化妝課程。」 由助手做起 以前做化妝師,要由低做起,Meegan也不例外,她自言「好肯跟人」,「我會跟唔同嘅化妝師做助手,主要負責執頭執尾,遞下化妝掃,做落當佢哋覺得我嘅工作態度及手藝好,遇到佢哋唔得閒接嘅job時,就會畀我去試。最初頭幾次可能冇錢收,我會當係一個學嘢嘅機會,凡事要睇遠啲。」亦因為這些機會,令Meegan的手藝得到賞識,接到的工作愈來愈多,包括為雜誌幫model化妝、接私人宴會或活動的化妝工作、為新娘及明星藝人化妝等。 由04年開始入行做化妝師,到10年,Meegan便開始設化妝學校,「之前有朋友叫我開學校,我都想將化妝呢門手藝傳承落去,學校就選址喺尖沙咀天文台道。開學校有自己嘅studio,可幫人化妝之餘,又可以開個人自學班。」 出書增教學信心 [...]

7 月 21st, 2019|Categories: 創業故事, 各行各業, 自我增值, 見工貼士|0 Comments

【各行各業】專賣長者家居用品 令老友品味生活

香港人口的老化趨勢上升,隨之而來也是對各種長者生活配套的需求。由80後的 Aries與拍檔 Elis成立的好好生活百貨,專賣具品味的長者生活用品,除着重功能外,設計及外觀均走精品路線。她們的目標是讓長者能夠享受更高品質的生活質素及方便。   好好生活百貨專賣長者生活用品,包括閱讀、戶外、傢俬、餐飲及養生等超過3百款產品,從台灣、日本、美國、英國及德國等地入口,售價由$30至$4,000不等,功能與生活品味並重。老闆Aries(李燕儂)說:「我覺得長者都可以有生活態度,enjoy得型啲,點解一定要用cheap嘢?好似買一支拐杖,分分鐘係長者人生最後嘅一支,應該買最好嘅,用得開心及又安全啲。」 採訪當日是平日的下午,記者來到好好生活百貨位於西環卑路乍街的新分店,看到不少街坊老友記入內參觀。Aries表示:「我哋之前喺呢區開第一間門市,之後因租約期滿業主收番間鋪,就搬去銅鑼灣嘅樓上鋪。見西環有好多長者,最近再返嚟呢區開分店,銅鑼灣店就變做office及陳列室,畀團體客預約嚟參觀選購貨品。」 創業的契機 [...]

7 月 5th, 2019|Categories: 各行各業|0 Comments